콩불
- 등록일 :
- 2022-08-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 68
- 간단설명
- 밥차릴때면 늘 고기부터 찾는 아들 녀석, 얇은 고기로 빨리 할 수 있는 콩불은 단골 메뉴입니다.
- 재료
- 불고기용 돼지고기, 콩나물, 양파, 불고기 양념장, 대파, 마늘, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
콩불
콩불 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름기 적당히 있는 돼지고기를 얇게 썰어진걸로 준비합니다.
STEP 2
저는 마트에서 파는 오뚜기나 대상 등의 돼지고추장불고기 양념에 제 입맛에 맞게 이거 저거 가감했어요
STEP 3
햇양파도 큰거로 한개 모두 채 썰어요.
STEP 4
웍에 콩나물 한봉지 모두 넣고 고기 올린뒤 양념장과 양파 올려요. 센불에서 살짝 달구다 중불로 타지 않게 볶아줍니다.
STEP 5
콩나물과 양파에서 수분이 많이 나오고, 고기가 퍽퍽하지 않은 콩불입니다.
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