들기름 맑은 무국!!!
- 등록일 :
- 2022-08-21
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 여름이면 차가운것만 먹다보니 몸이 뜨거운 국을 원하는것 같아서 오늘은 들기름으로 만든 무국을 소개합니다
- 재료
- 무우,대파,들기름,다진마늘,집간장,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
들기름 맑은 무국!!!
들기름 맑은 무국!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
들기름 맑은 무국을 소개합니다.
STEP 2
무는 사각형으로 두툼하게 썰어준비합니다.
STEP 3
들기름을 한스푼 넣어서 무와 함께 볶아주세요.
STEP 4
다진마늘을 넣어서 함께 볶아주세요.
STEP 5
무와 다진마늘이 어느정도 함께 볶아지면 쌀뜨물을 넉넉하게 부어주세요
STEP 6
10분정도 중불로 불조절을 한후에 끊여줍니다.
STEP 7
대파를 썰어서 넣어주세요.
STEP 8
수저를 이용해서 국물위에 떠있는것을 깔금하게 제거해주세요
STEP 9
5분간 더 끊여주세요.
국간장을 넣어서 간을 맞춰주세요.
STEP 10
들기름 듬뿍 넣은 무국이 완성이 되었습니다.
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