비빔국수
- 등록일 :
- 2022-08-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 열무김치에 맛이 들어 소면 삶아 비빔국수 말았어요.
- 재료
- 소면, 비빔장, 채소, 김치, 달걀, 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
비빔국수
비빔국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
끓는 물에 소금 넣은 뒤 소면 넣어 삶아줍니다.
STEP 2
고추장 매실청 다진마늘 다진파 통깨 간장 설탕 식초 넣어 비빔양념장 만들어요
STEP 3
소면은 찬물에 헹궈 전분빼고 얼음물에 담갔다 물기 뺍니다.
STEP 4
소면부터 비빔장과 비벼준뒤 김치와 채소 올려줍니다.
STEP 5
여름엔 뜨거운 잔치국수보단 차가운 비빔국수를 찾게 되네요.
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