튀김
- 등록일 :
- 2022-07-26
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 58
- 간단설명
- 간장새우 어른들 반찬이라면 아이들 좋아하는 건 역시 튀김이죠.
- 재료
- 흰다리새우, 튀김가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
튀김
튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
튀김용은 어느 정도 크기가 되는 걸로 튀겨야 먹음직스러워요
STEP 2
새우 머리는 자르고 꼬리는 남긴뒤 몸통 껍질 벗겨줍니다.
STEP 3
잘라낸 머리는 육수용으로 쓰거나 마늘 버터에 바짝 볶으면 이것도 술안주가 됩니다.
STEP 4
머리에도 튀김옷 입혀 바짝 튀겼어요. 이건 살짝 실패네요.
STEP 5
폭신폭신한 튀김옷 입혀 분식집 스타일로 튀긴 새우튀김입니다.
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