튀김
- 등록일 :
- 2022-07-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 94
- 간단설명
- 비가 오고 날씨가 쌀쌀해지네요. 고소한 기름 냄새 풍기려고 튀김했어요
- 재료
- 튀김가루 식용유 닭껍질 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
튀김
튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
한때 핫했던 닭껍질 튀김하려고 기름 떼어내고 껍질만 소금에 문질러 씻어요
STEP 2
달군 기름에 튀김옷 입히지 않고 물기 제거한 껍질만 넣어 바삭하게 튀겨요
STEP 3
치킨 먹을 때도 바삭한 껍질 부분 좋아해서인지 식구들이 일이것도 맛있다고 하네요. 바삭한 과자같아요.
STEP 4
일부는 껍질에 치킨튀김가루 옷 입혀서 튀겼어요
STEP 5
크리스피치킨 튀김옷 먹는 느낌입니다. 이건 오히려 껍질만 튀긴것보다 살짝 느끼해서 채소쌈이랑 어울립니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )