방아잎겉절이
- 등록일 :
- 2022-07-22
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 193
- 간단설명
- 향긋한 방아잎과 깻잎, 파프리카, 양파 넣고 무친 방아겉절이입니다
- 재료
- 방아잎, 깻잎, 양파, 파프리카 (양념)고춧가루, 소금, 멸치액젓, 매실청, 참기름, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
방아잎겉절이
방아잎겉절이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
방아잎은 억센 줄기만
잘라내고 잎만 준비했어요~
STEP 2
깻잎은 꼭지 제거하고 먹기 좋게 썰어 주고
양파는 채 썰어 주고 빨강 미니파프리카는
가운데 씨 배고 채 썰어 주세요~
STEP 3
볼에 방아잎, 깻잎, 파프리카, 양파를 넣고
고춧가루, 소금, 깨소금, 참기름, 액젓, 매실청을 넣어 주세요~
STEP 4
숨이 죽지 않게 살살 버무려
주기만 하면 방아잎겉절이 완성입니다
STEP 5
5분 완성 건강 밑반찬 방아잎겉절이입니다
STEP 6
독특한 향이 매력적인 방아잎을
생으로 무친 방아겉절이입니다
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