모듬해물부추전!!!
- 등록일 :
- 2022-07-07
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 183
- 간단설명
- 장마철에는 이상하게 부추전이 너무 먹고싶어서 오늘은 해물 듬뿍 넣어서 부추전을 만들었습니다.다른반찬이 필요없이 해물부추전 입니다.
- 재료
- 부추,호박,모듬해물,밀가루,홍고추,청양고추를 준비합니다.
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
모듬해물부추전!!!
모듬해물부추전!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
모듬해물부추전 입니다.
STEP 2
부추,호박,모듬해물,밀가루,홍고추,청양고추를 준비합니다.
STEP 3
재료들을 모두 썰어서 반죽할 준비를 합니다.
냉동해물은 해동을 한후 물기를 뺀후에 사용하시면 좋습니다.
STEP 4
물을 넉넉하게 붓고 재료들은 모두 섞어서 반죽합니다.
STEP 5
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 반죽해둔 부추전을 넉넉하게 넣어서 잘 펴줍니다.
STEP 6
이왕이면 눈으로도 예쁘게 하려고 홍고추를 썰어서 듬성듬성 올려주세요.
STEP 7
앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
바삭바삭함이 생명인 해물부추전 입니다.
STEP 8
미리 만들어둔 양념장과 함께 곁들여 드세요.^^
STEP 9
해물부추전이 완성이 되었습니다.
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