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햄이랑~ 김치볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

국민볶음밥인 김치볶음밥 만들어 볼게요.

STEP 2

송송 썬 배추김치, 작게 다진 양파, 대파 준비해주세요.
리챔과 후랑크소세지도 작게 잘라 주시구요.

STEP 3

팬에 기름과 대파를 넣고 볶아 파기름을 만들어 주세요.
소세지와 리챔을 넣고 달달 볶아주세요.
태우기 직전의 느낌까지 충분히 볶아야 더 맛있어요.
밥도 준비해주시구요. 밥이 없어서 한쪽에서 냄비밥 했어요.

STEP 4

햄과 소세지가 충분히 볶아지면 김치와 양파를 넣고 또 볶아주세요.
볶은 재료를 한쪽으로 밀어넣고 간장을 넣어 보글보글 끓여주세요.
간장이 끓으면 재료와 섞어주시구요.
밥을 넣고 주걱을 세워서 재료와 섞어주세요.

STEP 5

통깨 듬뿍 뿌리고 참기름 넣어 마무리 해주세요.
버터를 넣기도 하는데 오늘은 참기름을 넣어줬어요.

STEP 6

접시에 볶음밥 넉넉히 담아주시구요.

STEP 7

반숙 계란후라이 올려 햄김치볶음밥 완성했어요.

STEP 8

햄과 소세지 듬뿍 넣고 김치도 듬뿍 넣었더니 재료가 씹히는 재미가 아주 좋더라구요.
노른자 톡! 터뜨려 밥에 비벼 먹으니 고소하면서도 아주 맛있었어요.
반찬 필요없이 김 하나 꺼내서 싸먹으니 더 맛있더라구요.