동원몰

숙주어묵볶음!!! 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

아삭아삭함이 더 좋은 숙주어묵볶음 입니다.

STEP 2

어묵를 채썰어서 준비합니다. 청양고추는 씨를 제거한후 채썰어 주세요.

STEP 3

양파를 채썰어주세요.

STEP 4

양념장을 미리 준비합니다.
(진간장,굴소스,맛술,올리고당)

STEP 5

후라이팬에 기름을 두른후 다진마늘과 양파를 먼저 볶아서 기름을 내줍니다.

STEP 6

채썰어둔 어묵을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.양념장을 부어서 어묵에 간이 베이도록 볶아주세요.

STEP 7

강불로 숙주나물을 넣어서 볶아주세요.청양고추를 넣어서 섞어주세요.

STEP 8

검은깨를 넉넉하게 넣어서 마무리 해주세요.

STEP 9

숙주어묵볶음이 완성이 되었습니다.