동원몰

우삼겹 오크라말이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

끓는 물에 굵은소금 1스푼과 오크라 넣고
30초 정도 데친 후 건져 찬물에 한번 헹궈 주세요~

STEP 2

대패 우삼겹 한장 깔고 끝부분에
오크라 하나 올려 돌돌 말아 주세요~

STEP 3

기름 두르지 않은 팬에 하나씩 올려 겉면만
살짝 익도록 구워 주세요~

STEP 4

간장, 물, 맛술, 물엿, 황설탕, 식초, 후추를 넣고
양념 끼얹어 가며 조려 주세요~

STEP 5

양념이 다 사라질때까지 조려 주면 우삼겹 오크라말이 완성!

STEP 6

별모양을 닮은 오크라 넣고 만든
일품반찬 우삼겹 오크라말이입니다

STEP 7

특별한날 손님초대반찬으로 넘 좋은
비주얼도 예쁜 우삼겹 오크라말이입니다

STEP 8

몸에 좋은 오크라 자주 챙겨 드시고
건강도 챙겨 보세요~