풋마늘무침!!!
- 등록일 :
- 2022-05-04
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 199
- 간단설명
- 요즘에 제철인 풋마늘무침은 아삭함도 좋지만 효능이 너무 좋은 음식입니다.
- 재료
- 풋마늘,마른김
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, 혼밥
풋마늘무침!!!
풋마늘무침!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
풋마늘무침 요리입니다.
STEP 2
풋마늘과 김을 준비합니다.
STEP 3
풋마늘을 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
STEP 4
끊는물에 몸통부터 삶아준후 줄기쪽을 넣어서 삶아주세요.
STEP 5
채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.
STEP 6
물기를 제거해준 풋마늘에 마른김을 손으로 썰어서 넣어주세요.
STEP 7
홍고추는 씨를 제거한후 썰어주세요.
STEP 8
고춧가루,진간장,매실액,올리고당,통깨,참기름을 넣어주세요.
STEP 9
손으로 조물조물 양념이 베이도록 버무려 주세요.
STEP 10
풋마늘무침이 완성이 되었습니다.
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