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초간단~ 양배추샐러드 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

추억의 맛 양배추샐러드 만들어 볼게요.

STEP 2

아주 가늘게 채 썬 양배추를 얼음물에 담갔다가 건져 물기를 빼주세요.

STEP 3

사과는 채썰고 토마토도 준비해 주세요.
머스터드, 마요네즈, 케첩에 소금, 후추를 넣고 레몬청과 꿀, 레몬즙으로 소스를 만들어 주세요.
오늘은 발사믹도 넣어봤어요.

STEP 4

물기를 털어낸 양배추에 사과를 섞은 다음 샐러드 볼에 담아주세요.

STEP 5

샐러드볼 한쪽에 한입 크기로 자른 토마토도 담아주시구요.

STEP 6

추억의 소스 뿌려 맛있는 양배추샐러드(사라다) 완성했어요.

STEP 7

찬 얼음물에 담갔다 건져 살려낸 양배추의 식감이 정말 좋더라구요.
추억의 맛에서 조금 업그레이드 시킨 소스와의 조화도 끝내줬어요.
매운 음식이나 치킨이나 튀김에 정말 잘 어울리는 양배추샐러드 였어요.