방아 두부 된장찌개
- 등록일 :
- 2022-04-16
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 222
- 간단설명
- 지금 제철인 방아 두부 된장찌개입니다.
- 재료
- 방아, 두부, 된장, 버섯가루, 멸치가루, 마늘, 등
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
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재료 준비가 간단합니다.
재료를 많이 넣는다고 맛이 좋은 것 아니고 하니까요

물은 적당하게 잡고요

집에서 갈아두고 먹습니다.

이럴 때 두부를 넣습니다.
된장과 그냥 멸치 육수 두 가지 맛으로 끓여 먹으려고 합니다.

그런 다음 된장 3/4 숟가락 넣고 풀어줍니다.

담아주고 끓여줍니다.
두부가 부드럽게 부풀어 오르면은요

방아로 된장찌개도 맛있네요
매운 홍고추이라 매운맛으로 고춧가루 넣지 않았어요
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