어묵꼬치탕_레시피_이벤트_동원몰

브랜드관
바로가기

브랜드관 보기

브랜드관 바로가기

탑버튼

혜택+

어묵꼬치탕

어묵꼬치탕

등록일 :
2022-03-24
작성자 :
lov***
조회수 :
124
간단설명
어묵 꼬치에 꽂아 만든 어묵꼬치탕입니다
재료
모둠어묵, 대파, 당근, 후추(국물)물, 무, 멸치한줌, 다시마, 국간장, 파, 진간장, 액젓, 맛술, 황설탕, 소금
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼술
요리과정
STEP 1
과정

어묵은 끓는물에 살짝 데친 후 적당한 크기로 썰어
돌돌 말아 꼬치에 꽂아 주세요~

STEP 2
과정

파 반개는 숭덩 숭덩 썰어 주고
당근은 모양틀로 찍어 꽃당근 만들어 주세요~

STEP 3
과정

냄비에 물, 멸치, 다시마, 국간장,
진간장, 파, 무, 액젓, 황설탕, 맛술을 넣고
20분 정도 끓여 어묵국물을 만들어 주세요~

STEP 4
과정

냄비에 만든 어묵꼬치 둘러 담고
어묵육수 부어 5분 정도 더 끓여 주세요~

STEP 5
과정

국물 간 보고 부족한 간은
소금으로 맞춘 후 파와 당근
군데 군데 올려 주세료~

STEP 6
과정

후루룩 한번 끓어 오르면 후추 톡톡해
마무리하면 어묵꼬치탕 완성!

STEP 7
완성

뜨끈한 어묵꼬치탕 맛있게 만들어 드세요~

관련상품

이 레시피가
도움이 되셨나요?

추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.

댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )

이전 레시피
김초밥
다음 레시피
갈치조림
쇼핑서비스
코스트코