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묵은지 닭볶음탕!!!

묵은지 닭볶음탕!!!

등록일 :
2022-03-23
작성자 :
ja8***
조회수 :
162
간단설명
닭볶음탕에 고구마도 넣고 묵은지도 넣어서 조금 담백한 맛을 느끼고 싶어서 만들게 되었습니다.
재료
닭볶음탕,묵은지,고구마,양파를 준비합니다.
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼밥
요리과정
STEP 1
묵은지 닭볶음탕을 소개합니다.

묵은지 닭볶음탕을 소개합니다.

STEP 2
닭볶음탕닭 1팩, 묵은지,고구마,양파를 준비합니다.

닭볶음탕닭 1팩, 묵은지,고구마,양파를 준비합니다.

STEP 3
끊는물에 닭을 넣어서흐르는 물에 깨끗하게 씻어준후 불순물 제거

끊는물에 닭을 넣어서흐르는 물에 깨끗하게 씻어준후 불순물 제거 해주세요.

STEP 4
닭볶음탕 양념장을 만들어 주세요.

닭볶음탕 양념장을 만들어 주세요.

STEP 5
양파,고구마,대파를 썰어서 준비해둡니다.

양파,고구마,대파를 썰어서 준비해둡니다.

STEP 6
깨끗하게 씻어놓은 닭볶음탕과 묵은지를 넣어주세요.

깨끗하게 씻어놓은 닭볶음탕과 묵은지를 넣어주세요.

STEP 7
준비한 재료들을 모두 넣어준후 양념장을 함께 넣어서 끊여주세요.

준비한 재료들을 모두 넣어준후 양념장을 함께 넣어서 끊여주세요.

STEP 8
처음에는 강불로 조리하다가 중불을 이용해서 조리해주세요.

처음에는 강불로 조리하다가 중불을 이용해서 조리해주세요.

STEP 9
묵은지 듬뿍 넣어서 더 단백한 닭볶음탕이 완성이 되었습니다.

묵은지 듬뿍 넣어서 더 단백한 닭볶음탕이 완성이 되었습니다.

STEP 10
우리집 밥도둑 묵은지 닭볶음탕이 완성이 되었습니다.

우리집 밥도둑 묵은지 닭볶음탕이 완성이 되었습니다.

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