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양파스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

팬에 버터 녹인 후 양파를 올려
앞, 뒤 뒤집어 가며 구워 주세요~

STEP 2

버터향만 입혀 살짝만 구워 주면 됩니다

STEP 3

물 1/3컵 붓고 나머지
간장, 황설탕, 굴소스, 맛술, 물엿을 넣고
양념을끓이면서 양파에 양념을 끼얹어 가며 조려 주세요~

STEP 4

양파에 양념이 적당히 스며들고
양념이 반으로 줄어 들면 다 조려 진거에요~

STEP 5

불 끄고 후추 톡톡해 마무리하면 양파스테이크 완성!

STEP 6

접시에 양파스테이크 담고 남은 양념 소스처럼
촤르르 뿌려 주고 실고추 약간 올려 주고
귤 한쪽 곁들어 주면 플레이팅 끝!ㅎㅎ

STEP 7

쫠깃 쫠깃 씹는 식감은 없지만
살캉하게 씹히는 양파 식감이
고기 스테이크 부럽지 않은 맛입니다ㅎㅎ

STEP 8

짜지 않고 달짝지근해 밥 없이 먹어도 맛있고
밥반찬으로 드시고 싶으면 간장
조금 더 넣고 조려 주면 좋답니다