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김치콩나물국

김치콩나물국

등록일 :
2022-01-28
작성자 :
tro***
조회수 :
142
간단설명
김치에 콩나물까지 시원한 국물이 정말 좋은 김치콩나물국
재료
배추김치 콩나물 두부 육수 파 고추 김치국물 액젓
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
김치

멸치+다시마를 넣고 진하게 우린 육수에 송송 썬 김치를 넣고 끓여줍니다.

STEP 2
콩나물

김치를 넣고 충분히 끓인 다음 콩나물+두부를 넣어줍니다.
이때 김치국물을 넣어 시원한 맛을 더해줍니다.

STEP 3
파

콩나물이 익고 두부가 떠오르면 대파+고추+마늘을 넣어줍니다.
부족한 간은 액젓이나 새우젓으로 해 시원한 맛을 더합니다.

STEP 4
김치콩나물국

따뜻하면서도 시원한 국물이 추운날 딱 어울리는 김치콩나물국.
맛있는 배추김치로 만들어 먹으니 정말 맛있습니다.

STEP 5
김치콩나물국국

^^

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