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[셰프레시피] 리챔 누들 간장떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주재료 :
리챔 더블라이트 1캔(200g)

부재료 :
누들떡 300g, 파프리카(청,노,홍) 각 ½개
양파 ½개, 표고버섯 1개, 계란1개, 참깨 1g

소스재료 :
간장 4큰술, 생수 4큰술, 설탕 3큰술
맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술
후추 약간, 고추기름 1큰술

STEP 2

누들떡은 물에 10분정도 불려주세요.

STEP 3

리챔(더블라이트), 3색 파프리카, 양파, 표고버섯은 채를 썰어주세요.

STEP 4

계란은 황.백지단을 만들어 주세요.

STEP 5

분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요.

STEP 6

팬에 양념장과 누들떡을 넣어 끓이다가 → 걸죽한 농도가 나오면 → 리챔과 준비된 채소를 넣고 볶아 완성해주세요.

STEP 7

접시에 담고 계란지단과 참깨 등을 고명으로 올려 완성해주세요.