참치김치찌개
- 등록일 :
- 2021-11-17
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 147
- 간단설명
- 참치캔 하나 넣어 칼칼하게 만든 밥도둑 참치김치찌개
- 재료
- 배추김치 참치 두부 양파 고추가루 대파 두부 김치국물 액젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
참치김치찌개
참치김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달군 냄비에 참치캔의 기름과 포도씨유를 넣고 김치와 양파를 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
김치가 부두러워지면 참치를 넣어줍니다.
STEP 3
진한 육수도 넉넉하게 붓고 팔팔 끓여줍니다.
김치국물 조금 넣어주면 더 맛있습니다.
STEP 4
찌개가 한 번 끓고 나면 두부를 넣고 중불로 줄여 푹~~ 끓입니다.
STEP 5
두부가 떠오르면 대파를 넣고 싱거우면 액젓으로 간해줍니다.
STEP 6
언제 끓여 먹어도 언제나 맛있는 우리의 밥도둑 참치김치찌개.
칼칼하면서도 시원한 찌개국물과 감칠맛의 참치와 보들보들 부드러운 두부까지....^^
달걀말이와 함께 먹으면 다른 반찬은 필요 없습니다.
STEP 7
^^
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