애호박볶음
- 등록일 :
- 2021-11-15
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 148
- 간단설명
- 애호박에 새우젓을 넣어 감칠맛을 살린 호박볶음
- 재료
- 애호박 참기름 새우젓 마늘 파 고추가루 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
애호박볶음
애호박볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
애호박은 반달 모양으로 잘라줍니다.
달군팬에 참기름을 두르고 반달모양의 애호박을 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
호박이 반정도 익으면 대파+마늘+새우젓을 넣어줍니다.
STEP 3
매콤한 맛을 위해 고추가루를 넣고 또 볶아줍니다.
고추가루를 넣지 않고 그냥 볶아도 좋습니다.
STEP 4
통깨를 넣어 마무리합니다.
STEP 5
맛있는 호박에 새우젓을 넣어 감칠맛을 살린 애호박볶음.
반찬 없을때 후다닥^^ 만들어 봤습니다.
고추가루의 매콤한 맛까지 잘 어울리는 새우젓애호박볶음 이었습니다.
STEP 6
^^
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