키위카프레제 꼬치
- 등록일 :
- 2021-10-28
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 145
- 간단설명
- 쉽게 만드는 알록달록 눈과 입이 즐거운 맛과 향이 뛰어난 키위카프레제 꼬치입니다
- 재료
- 그린키위, 두부, 큐브치즈, 발사믹글레이즈, 소금, 들기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 손님접대/술안주, 혼술
키위카프레제 꼬치
키위카프레제 꼬치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 1.5Cm X 1.5Cm 큐브 모양으로 썰고
소금 1꼬집 뿌려 절여 잠시 밑간해 주세요~
STEP 2
팬이 뜨거워지면 들기름 두르고
물기 제거한 두부를 하나씩 올려
노릇 노릇하게 구운 후 식혀 주세요~
STEP 3
키위는 껍질 벗긴 후 두부와 비슷한 모양으로 썰어 주세요~
STEP 4
키위, 두부, 치즈만 준비하면 재료준비 끝!
STEP 5
꼬치에 키위, 두부, 치즈를
색 맞춰 번갈아 가며 꽂아 주세요~
STEP 6
완성한 키위카프레제꼬치인데 색이 넘 예쁘죠ㅎㅎ
STEP 7
접시에 키위꼬치 예쁘게 담고 발사믹글레이즈
휘리릭 뿌려 주면 키위카프레제꼬치 완성!
STEP 8
꼬치 하나씩 들고 쏙 쏙 빼 먹기 좋은 핑거푸드입니다
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[농협] 안동생명콩 국산콩 두부 부침용 350g×4팩
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