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리챔넣어~ 크림파스타

리챔넣어~ 크림파스타

등록일 :
2021-10-13
작성자 :
gol***
조회수 :
251
간단설명
베이컨 대신 리챔햄 넣고 생크림으로 고소하게 크림파스타 만들었어요.
재료
파스타면, 올리브유, 마늘, 페페론치노, 리챔, 양파, 버섯, 생크림, 우유, 허브솔트, 치즈, 파슬리
조리시간
조리시간 30분이내
분류
양식, 면/만두, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1번

고소한 리챔크림파스타 만들어 볼게요.

STEP 2
2번

올리브유를 넉넉하게 넣고 마늘을 넣어 볶아주세요.
다진마늘과 편으로 썬 마늘을 넣었어요. 충분한 마늘향을 위해 다진마늘이 좋더라구요.
페페론치노도 넣어 매운맛을추가했어요.
한쪽에서 파스타면은 소금을 넣어 삶아주시구요.

STEP 3
3번

마늘이 충분히 볶아지면 리챔햄, 양파, 버섯, 대파 등을 넣고 센불에서 달달 볶아주세요.
허브솔트 조금 넣어 1차로 간해주시구요.

STEP 4
4번

양파와 햄이 충분이 볶아지면 생크림과 우유를 넣어 끓여주세요

STEP 5
5번

생크림과 우유가 끓으면 치즈를 넣어 녹여주세요.

STEP 6
6번

생크림이 졸아들면 삶은 파스타면을 넣어 잠깐 끓여주세요.
허브솔트로 간하고 파슬리도 조금 넣어주시면 좋아요.

STEP 7
7번

고소한 생크림의 맛이 좋은 크림파스타 완성했어요.

STEP 8
8번

베이컨 대신 넣은 햄을 넣어봤는데 더 풍부한 맛이 좋더라구요.
식감도 좋았구요.

STEP 9
9번

파스타 만들면서 구운 마늘빵이랑 같이 한끼 해결했어요.

STEP 10
10번

크림소스에 바삭한 마늘빵 찍어 먹으니 아주 좋더라구요.
마늘빵 위에 햄이랑 올려먹어도 좋구요.

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