꽈리고추 찹쌀찜
- 등록일 :
- 2021-09-06
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 110
- 간단설명
- 열반찬 안 부러운 밥도둑 반찬 꽈리고추찹살찜입니다 양념 딱 4가지면 완성되는 간단한 반찬입니다
- 재료
- 꽈리고추, 찹쌀가루 (양념)국간장, 고춧가루, 깨소금, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
꽈리고추 찹쌀찜
꽈리고추 찹쌀찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깨끗이 씻은 꽈리고추는 꼭지 제거하고 포크로 몇번 찔러 주세요~
STEP 2
꽈리고추에 물기가 있는 상태에서
찹쌀가루 뿌려 골고루 버무려 옷을 입혀 주세요~
STEP 3
김 오른 찜기에 담고 중불에서 5분만 쪄 주세요~
STEP 4
뜨거울때 국간장, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣어 주세요~
STEP 5
양념이 잘 배일 수 있게 골고루 잘 섞어 주면 꽈리고추찜 완성!
STEP 6
심플하게 최소한의 양념 몇가지
넣고 무쳤는데도 넘 고소하고 맛있더라구요~
STEP 7
밥을 부르는 밥도둑 반찬입니다ㅎ
STEP 8
찹쌀가루옷 입혀 고소하고
식감도 부드러워 넘 맛있더라구요~
관련상품
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원협 꽈리고추 300g
4,500원
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