호박나물
- 등록일 :
- 2021-08-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 119
- 간단설명
- 요즘 애호박 농가 돕기로 애호박 잔뜩 사서 이웃이랑 나누고 애호박나물볶음 자주 해먹어요.
- 재료
- 애호박, 새우젓, 양파, 마늘, 들기름.
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
호박나물
호박나물 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
애호박과 양파 비슷한 두께로 채썰어 기름에 볶아줍니다.
STEP 2
호박나물은 소금이나 간장보단 새우젓으로 간을 해야 맛있어요
STEP 3
다진마늘도 넣어줍니다.
STEP 4
호박과 양파가 숨이 죽고 익으면 깨 뿌려줍니다.
STEP 5
요즘 애호박 많이 보이는데 이렇게 볶아서 밥이랑 같이 비벼 먹어도 맛있습니다.
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