냉국수
- 등록일 :
- 2021-07-11
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 더운 여름 냉면처럼 자주 해먹는 냉국수 입니다. 물회에 소면 넣어 먹는거랑 비슷한데 회가 빠진 국수예요.
- 재료
- 소면, 고추장, 식초, 간장, 설탕, 매실청, 냉면육수, 얼음, 다진마늘, 쌈무, 청양고추, 양파, 당근
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
냉국수
냉국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물회 양념장 만드는 것처럼 새콤달콤짭쪼름한 양념장 만들어줍니다.
STEP 2
끓는 물에 소면 삶은 뒤 얼음물에 헹궈 비벼서 전물 빼줍니다.
STEP 3
양념장에 냉면 육수 넣고 얼음 넣어요.
STEP 4
육수에 소면 담고 양파 청양고추 당근 쌈무 썰어 올립니다.
STEP 5
시원하게 한끼 해결할수 있는 새콤달콤 냉국수입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )