야채튀김
- 등록일 :
- 2021-06-02
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 147
- 간단설명
- 요즘 햇감자며 햇양파가 많이 나오네요. 햇감자와 채소로 만든 맛있는 야채튀김입니다.
- 재료
- 감자, 튀김가루, 양파, 당근
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
야채튀김
야채튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장실에 있는 채소 고루 모아 굵직하게 채 썰어준뒤 튀김가루 넣은 봉지에 담아 흔들어주고, 얼음물 조금 부어 만든 튀김반죽에 튀김옷 입혀줍니다.
STEP 2
웍에 식용유 넉넉히 담고 반죽 숟가락으로 적당히 떠 넣어 튀겨줍니다.
STEP 3
튀기는 김에 아이들 감자튀김도 같이 튀기구요.
STEP 4
오징어 채썰어 같은 방법으로 튀김가루 튀김옷 입혀 튀기구요.
STEP 5
기름에 튀기면 뭐든 맛있다는 말처럼 아이들도 잘 먹는 야채튀김입니다.
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