파프리카 소고기볶음
- 등록일 :
- 2021-05-21
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 237
- 간단설명
- 파프리카와 양파 야채 넣고 볶은 간단한 반찬 소고기볶음입니다
- 재료
- 소고기, 파프리카, 양파, 파, 식용유, 마늘, 맛술, 설탕, 카레가루, 간장, 굴소스,, 매실청, 식초, 참기름, 깨, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
파프리카 소고기볶음
파프리카 소고기볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 식용유 약간 두르고
다진마늘 넣고 볶다가 마늘향 올라오면
소고기 넣고 맛술, 황설탕, 카레가루를 넣고 볶아 주세요~
STEP 2
고기 핏기가 사라지면 양파 넣어 주세요~
STEP 3
간장, 굴소스, 매실청 넣고
1~2분 정도 볶아 양념이
골고루 잘 베이도록 볶아 주세요~
STEP 4
노랑 파프리카도 넣어 주시구요~
STEP 5
식초 넣고 10초만 볶아 식초향 날려 주고
후추, 깨소금, 참기름을 넣어 주세요~
STEP 6
파를 넣고 불끄고 여열로 잠깐 볶아 주세요~
STEP 7
완성된 파프리카 소고기볶음입니다
STEP 8
부들 부들 고기가 부드러워
입속에 넣으면 살살 녹아요ㅎㅎ
STEP 9
후다닥 볶아 주기만 하면 되는
간단한 반찬 파프리카 소고기볶음입니다
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