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세발나물 두부샐러드

세발나물 두부샐러드

등록일 :
2021-05-06
작성자 :
lov***
조회수 :
152
간단설명
세발나물과 두부 넣고 만든 두부샐러드에 고소한 흑임자소스 곁들어 봤어요~ 다이어트 간단 한끼 식사로도 훌륭해요~
재료
두부, 세발나물, 돌나물, 토마토, 마카다미아, 식용유, 소금(소스)흑임자, 마카다미아, 올리브유, 두부, 식초, 소금, 설탕
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 나물/샐러드, 건강/미용식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

믹서기에 흑임자, 마카다미아, 두부, 올리브오일,
식초, 소금, 황설탕을 넣고 갈아주면 흑임자소스 완성~

STEP 2
과정

두부는 작게 깍둑썰기해 소금 약간 뿌려 잠시 밑간하고
두부 수분은 키친타올로 꾹 꾹 눌러 제거하고
팬에 식용유 두르고 두부 넣고 구워 주세요~

STEP 3
과정

노릇 노릇한 색이 나도록 두부를 구워 주세요~

STEP 4
과정

그릇에 듬성 듬성 가위질한 세발나물 깔고
토마토, 두부, 돌나물, 마키아미아를 담아 주세요~

STEP 5
완성

고소한 흑임자소스 곁들인 고소하고 상큼한
건강한 맛의 세발나물 두부샐러드입니다

STEP 6
완성

두부와 마카다미아가 들어가 고소하고 든든해
간단 한끼 식사로도 손색 없더라구요~

STEP 7
완성

마요네즈 넣지 않아도 두부가 들어가
건강한 고소한 맛을 내 주니 다이어트 하시는 분들은
마요네즈 대신 두부 활용해
샐러드소스 만들어 드시면 좋을거 같아요~

STEP 8
완성

몸에 좋은 영양 풍부한 봄나물 듬뿍 넣고
건강한 샐러드 맛있게 해 드세요~

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