쌈밥
- 등록일 :
- 2021-04-21
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 지난주 티비에 쌈밥집이 나오는데 갑자기 돼지고기볶음에 쌈 싸 먹고 싶어서 고기 재워 볶았습니다.
- 재료
- 돼지고기, 불고기양념, 쌈채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
쌈밥
쌈밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쌈밥에 들어갈 제육 양념할 소스입니다. 고춧가루와 액젓 후추 올리고당 다진 마늘 생강가루 등으로 양념장 만들어요
STEP 2
앞다리살 얇게 불고기용으로 준비해서 양념에 재워둡니다.
STEP 3
양념에 조물조물 무친 고기는 하루 이상 냉장고에서 숙성시켜요
STEP 4
재워둔 고기는 달군 팬에 물기 없이 고슬하게 볶아줍니다.
STEP 5
빈약한 쌈채소지만 고기랑 밥 올려 쌈밥으로 먹었네요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )