호박가지전
- 등록일 :
- 2021-04-20
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 애호박과 가지 썰어 부침가루 달걀물 입혀 부친 애호박전입니다.
- 재료
- 애호박, 가지, 소금, 부침가루, 달걀, 식용유, 양념간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
호박가지전
호박가지전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가지와 애호박은 둥글게 적당한 두께로 썰어줍니다. 소금으로 살짝 간해서 물기 닦아내고 사용해요
STEP 2
비닐봉지에 부침가루 넣고 가지와 호박 넣은 뒤 부침가루 옷입히고 달걀물에 담가 부칩니다.
STEP 3
애호박과 가지 부쳐내고 양념초간장 만들어 살짝 뿌립니다.
STEP 4
애호박은 간단히 부치기 쉬워 종종 하는 전입니다.
STEP 5
가지도 이렇게 호박처럼 전으로 부치면 무침이나 나물로 먹던 것보다 아이들도 잘 먹어요.
- 이전 레시피
- 부드러운~ 김계란말이
- 다음 레시피
- 버섯전
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )