간식으로 전
- 등록일 :
- 2021-04-18
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 88
- 간단설명
- 집에 있는 김치에 팽이버섯 새우살 넣고 전 부쳤습니다.
- 재료
- 부침/튀김가루, 식용유, 김치, 팽이버섯, 청양고추, 달걀, 새우살
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼밥
간식으로 전
간식으로 전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침가루 튀김가루 섞고 달걀 하나 넣은 뒤 김치국물과 잘게 썬 김치 넣어 반죽해요.
STEP 2
전으로 부치면 쫄깃한 식감의 팽이버섯과 새우살 느끼함 잡아 줄 청양고추 넣어 고루 섞어요.
STEP 3
팬 달구고 반죽 얇게 펼쳐 부칩니다.
STEP 4
밑면이 익고 겉 테두리가 바삭하게 색이 변할 때 뒤집어요
STEP 5
식구들 모두 좋아해서 전은 자주 부치게 되는 간식거리입니다.
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