버섯죽
- 등록일 :
- 2021-04-15
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 93
- 간단설명
- 스프 끓이듯 끓여본 표고버섯 양파 다져 넣은 고소한 버섯죽입니다.
- 재료
- 찹쌀 맵쌀, 표고버섯, 양파, 버터, 후추, 파마산치즈가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
버섯죽
버섯죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 버터 넣고 약불로 녹여줍니다
STEP 2
건표고 불린거 잘게 썰고 다진 양파 넣어 볶아줘요
STEP 3
버터에 표고와 양파 향이 배이면 불린 쌀 넣어 볶아요
STEP 4
물이나 우유 자작하게 잠기도록 부어요
STEP 5
쌀이 푹 퍼지도록 저어가며 끓이다 간은 파마산 치즈가루로 합니다
STEP 6
쌀 넣어 끓여 죽이지만 스프 처럼 끓여 후추 뿌려 먹습니다.
- 이전 레시피
- 더덕구이
- 다음 레시피
- [셰프레시피] 황도 리코타 샌드위치
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )