꽃계란말이
- 등록일 :
- 2021-04-12
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 149
- 간단설명
- 봄꽃을 닮은 예쁜 꽃계란말이입니다
- 재료
- 계란, 분홍소시지, 파란부분 파, 맛술, 소금, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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파는 다져 두고 소시지는 꽃모양틀로 찍어 두고 나머지는 잘게 썰어 주세요~
계란은 흰자와 노른자 분리해 맛술과 소금 넣고 밑간해 잘 풀어 둔 다음
흰자에만 잘게 썰은 소시지 넣고 섞어 두세요~

프라이팬 2~3분 예열 시킨 후 식용유 두르고
흰자 부어 돌돌 말아 한쪽끝부분에 두고
소시지꽃 군데 군데 놓고 노른자 부어 주세요~

다진 파 군데 군데 뿌린 후 끝부분부터
돌돌 말아 주면 꽃계란말이 완성~

완성한 꽃계란말이는 한김 식혀 주세요~

먹기 좋은 사이즈로 썰어 드시면 됩니다

예쁜 꽃계란말이 도시락에 담아
소풍가고 싶더라구요ㅎㅎ

계란말이 예쁘게 만들어 보세요^^*
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