동원몰

담백하고 든든한~ 구운두부샐러드 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

정말 맛있는 구운두부샐러드 만들어볼게요.

STEP 2

_ 소금, 후추를 넣고 밑간한 두부는 키친타올에 올려서 수분을 빼주세요.
_ 팬에 기름을 넣지 않고 센불에서 구워주시구요.
_ 호박, 버섯, 양파, 토마토 등을 자른 다음 오븐팬에 올려 소금, 후추를 뿌려주세요.
_ 180~200도 정도 예열한 오븐에 넣고 구워주세요.

STEP 3

샐러드 드레싱을 만들어 주세요.
저는 올리브오일, 레몬청, 레몬즙, 소금, 후추, 바질소스 등을 넣고 만들었어요.

STEP 4

샐러드 접시에 구운 야채와 바삭하게 구운 두부를 넉넉히 담아주세요.

STEP 5

파란 호박을 위로 올려 담고 레몬청의 레몬도 한조각 올려주었어요.

STEP 6

새콤하고 담백하게 만든 드레싱 뿌려 구운두부샐러드 완성했어요.

STEP 7

모든 재료를 구워서 담백한 맛이 정말 좋았던 샐러드였어요.
앞으로 자주 만들어 먹으려구요.ㅎㅎ

STEP 8

오므라이스 만들어서 샐러드와 한끼 해결했어요.