김치전
- 등록일 :
- 2021-04-10
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 107
- 간단설명
- 주말 간식거리로 만만한게 전부치는 거네요. 마트에서 행사하는 낙지 넣고 김치전부쳤어요
- 재료
- 김치, 부침가루, 식용유, 낙지, 양파, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치전
김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마트에서 통통한 낙지 행사하길래 사다 데쳐서 초장 찍어 먹고 남았어요
STEP 2
부침가루에 달걀 물 김치 국물 넣어 풀어주고 김치 양파 쫑쫑 썰어주고 다진 마늘 넣어 반죽한 뒤 낙지도 넣었어요
STEP 3
후라이팬에 기름 넣어 예열하고 반죽 얇게 펼쳐 부칩니다
STEP 4
김치전은 얇고 바삭하게 부쳐야 식구들이 좋아해요
STEP 5
오징어가 쫄깃한 느낌이라면 낙지 넣은 김치전은 부드럽습니다
STEP 6
늘 먹어도 김치전은 질리지 않는 거 같아요.
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