쫄깃한~ 감자전
- 등록일 :
- 2021-03-18
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 129
- 간단설명
- 맛있는 감자 갈아 간단하게 감자전 만들었어요.
- 재료
- 감자, 소금, 후추, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
쫄깃한~ 감자전
쫄깃한~ 감자전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫄깃한 감자전 만들어볼게요.
STEP 2
껍질 벗긴 감자를 믹서기에 갈아주세요.
물도 넣지 않고 감자만 갈았어요.
STEP 3
소금과 후추를 넣어 간한 감자반죽을 완성해주시구요.
뜨거운 팬에 식용유를 넣고 한숟가락씩 올려주세요.
STEP 4
중간불 정도에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.
STEP 5
쫄깃하고 엄청 맛있는 감자전 완성했어요.
STEP 6
오로지 감자로만 만들어서 그런지 쫄깃함이 끝내주더라구요.ㅎㅎ
초간장에 만들어 찍어먹으니 더 맛있었어요.
STEP 7
조그맣게 부쳐서 먹기에도 좋더라구요.
만둣국과 같이 한끼 했네요.
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[농협청과33번] 감자 5kg (특)-선물고급형/요리용
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