불고기
- 등록일 :
- 2021-03-18
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 소불고깃감은 항상 냉동실에 있는 재료입니다. 아이들 반찬거리 없을 때 간단히 하기 쉬운 재료죠.
- 재료
- 소불고깃감, 액젓, 설탕, 맛술, 버섯, 채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
불고기
불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소 불고기 마블링 좋은 걸로 구입해서 핏물 닦아줍니다.
STEP 2
고기는 액젓불고기 레시피로 간단히 양념해서 소분한 뒤 냉동해 써요.
STEP 3
소분하고 남은 고기는 추가로 양파 대파 당근 버섯 등 추가해줍니다.
STEP 4
팬 달군뒤 센불에서 채소 물 나오지 않게 볶아요
STEP 5
다른 반찬 없어도 불고기 반찬 하나면 아이들은 밥 차리기 수월합니다.
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