만두전골
- 등록일 :
- 2021-03-14
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 묵은지 다져 넣고 김치만두 빚어 만두전골했어요
- 재료
- 김치, 다짐육, 생강, 마늘, 두부, 만두피, 육수, 청경채, 버섯, 칼국수면, 달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
만두전골
만두전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
김치 넣고 만두소 만들어 만두 빚어줍니다.
STEP 2
전골에 넣을 만두는 찜기에 먼저 쪄줍니다.
STEP 3
샤브샤브용 육수 희석해서 넣고 채소 버섯 넣어 익힌 뒤 찐 만두와 떡사리 넣어 끓여요.
STEP 4
집에서 만든 만두라 개운합니다.
STEP 5
남은 육수에 칼국수 면 넣고 달걀 풀어 마무리해요.
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