톳두부무침
- 등록일 :
- 2021-03-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 겨울 제철인 톳과 두부 무쳤어요.
- 재료
- 톳, 두부, 참기름, 깨, 국간장, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
톳두부무침
톳두부무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생물 톳 씻어서 손질합니다.
STEP 2
끓는물에 손질한 톳을 넣어 데쳐요
STEP 3
갈색 톳이 초록색으로 변할때까지 살짝 데쳐 찬물에 헹궈냅니다.
STEP 4
찬물에 헹군 톳은 물기 빼고 먹기 좋게 자른뒤 으깬 두부와 다진 마늘 대파 참기름 국간장 조금 소금간해서 무쳐요
STEP 5
오독거리는 톳이랑 부드러운 두부무침 슴슴하니 반찬으로 좋아요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )