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전골

전골

등록일 :
2021-03-11
작성자 :
cro***
조회수 :
150
간단설명
채소와 버섯 잔뜩 넣고 먹을 수 있는 전골입니다.
재료
사골육수, 곱창, 고추양념, 버섯, 채소, 우동사리, 들깨가루
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
채소

시판 사골육수에 고추양념(김치 담을때 쓰는 양념) 풀어주고 채소와 버섯 넣어줍니다.

STEP 2
곱창

마트에서 파는 술안주용 양념곱창 한팩 투하해요

STEP 3
끓이기

곱창이 익고 곱창기름이 국물에 우러나도록 끓여줍니다.

STEP 4
전골

마지막에 대파 다진 마늘 넉넉히 넣습니다. 보글 보글 끓여가며 먹을 수 있는 전골이예요.

STEP 5
우동

어느 정도 건더기 먹고 난 뒤 마무리는 우동사리예요

STEP 6
마무리

들깨가루 넣은 우동사리로 식사까지 해결됩니다.

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