청국장 찌개
- 등록일 :
- 2021-03-05
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 겨울이면 청국장 띄워 찌개 끓이곤 합니다.
- 재료
- 청국장, 양파, 고기, 두부, 김치, 감자, 호박, 버섯, 멸치육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
청국장 찌개
청국장 찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
집에서 요구르트 제조기나 오쿠로 만든 청국장입니다.
STEP 2
두부, 감자, 호박, 양파, 버섯 등 먹기 좋게 썰어요
STEP 3
팬에 김치와 고기 부터 볶아 익혀줍니다
STEP 4
멸치다시 육수 붓고 채소 두부 넣어 끓이다 청국장 풀어줍니다.
STEP 5
밥에 비벼 먹기 좋은 건더기 많은 청국장이예요.
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