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행복한 간식~ 양갱롤케이크 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

맛있는 간식 양갱롤케이크 만들어볼게요.

STEP 2

식빵 준비했어요.
끝부분이 둥글지 않고 직각인 샌드위치용 식빵이 좋을것 같아요.

STEP 3

양갱, 버터, 계란노른자도 준비해주세요.
마트에서 사다 놓은 양갱을 이용했어요. 연양갱.ㅎㅎ
버터는 전자렌지에 넣어 살짝 녹여주시구요. 계란 노른자는 잘 풀어주세요.
건포도와 잣이 있기에 소로 넣어보려고 준비했어요.

STEP 4

식빵의 가장자리 부분을 잘라내고 밀대를 이용해 얇게 밀어주세요.
두장을 살짝 겹쳐서 힘껏 밀어주시구요.
얇은 식빵에 솔을 이용애 녹인버터와 계란 노른자를 발라주세요.

STEP 5

버터와 계란을 바른 식빵에 양갱을 올려주세요.
부드러운 양갱의 사이사이에 잣과 건포도를 꽂아주세요.
김발 말듯이 식빵을 말아주시고 랩으로 싸주세요.
김발로 싸서 사각형 모양을 잡아주고 모양이 잡히도록 잠시 놔두세요.

STEP 6

모양이 잘 잡힌 양갱롤을 빵칼을 이용해 살살 썰어주세요.

STEP 7

달달하면서도 부드러운 양갱롤케이크 완성했어요.
SNS에서 만난 양갱롤인데 꼭 먹어보고 싶고 궁금하더라구요.
그런데 광주 송정동에 가야 맛볼 수 있다는 슬픈 소식이....ㅎㅎ

STEP 8

케이크시트지까지 만들었으면 더 맛있었겠으나 식빵으로도 비슷한 비주얼이 나오더라구요.ㅎㅎ

STEP 9

달달한 양갱과 부드러운 식빵이 잘 어울리는 맛있는 롤케이크였네요.
재미있게 만들고 맛있게 먹었던 간식이었어요.