감자전
- 등록일 :
- 2021-02-13
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 117
- 간단설명
- 감자만 넣어 쫄깃하고 더 맛있는 감자전
- 재료
- 감자 소금 후추 포도씨유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
감자전
감자전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질을 벗긴 감자를 믹서기에 갈아서 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
STEP 2
물기를 뺀 간감자에 소금+후추를 뿌려줍니다.
STEP 3
달군 팬에 포도씨유를 넣고 감자 반죽을 한숟가락씩 떠서 넣어줍니다.
STEP 4
중간불에서 앞뒤로 익히고 센불에서 잠깐 구워 기름기를 날립니다.
STEP 5
오로지 감자로만 만들어 쫄깃함이 살아있는 감자전.
감자 좋아하는 저희 가족에게는 최고의 반찬입니다.^^
자주 만들어 먹는 감자전입니다.
STEP 6
^^
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