연근조림
- 등록일 :
- 2021-02-11
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 큰애가 어릴 때 코피를 자주 흘려 연근 요리 자주해서 그런지 지금도 연근조림 반찬으로 해주면 잘 먹네요.
- 재료
- 연근, 맛간장(간장, 향신채소, 물엿, 설탕) 식초
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
브랜드관
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연근 껍질 깨끗이 손질해줍니다.

조림용은 도톰한 두께로 썰어줘요.

연근 자작하게 잠기도록 물부어 끓여요.

연근 물 따라내고 양념장 부어 졸입니다.

맛간장 물엿 양념 배이도록 졸인 연근조림 밑반찬으로 먹기 좋습니다.
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