찰밥
- 등록일 :
- 2021-02-10
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 123
- 간단설명
- 아이들이 밤을 너무 좋아합니다. 요즘은 약단밤 에어 프라이어에 돌려주는데 공주알밤과 팥 넣어 밥 지었어요. 간장 설탕 양념하면 약밥이 됩니팥
- 재료
- 찹쌀, 밤, 팥, 대추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
찰밥
찰밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찹쌀은 씻어서 물에 불립니다.
STEP 2
팥도 하루 정도 물에 불려요.
STEP 3
밤 껍질 벗겨 썰어주고 대추도 불려서 씨 뺀 뒤 썰어줍니다.
STEP 4
찰밥은 찜기에 쪄야 맛있더라구요. 쌀에 천일염 간 해서 앉치고 재료 올려 찝니다.
STEP 5
밥이 쪄지면 뜸 들였다 재료 고루 섞어줘요
STEP 6
다른 반찬 없이 김에 싸먹기만 해도 맛있는 찰밥입니다.
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