함박
- 등록일 :
- 2021-01-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 109
- 간단설명
- 아이들 간식겸 반찬으로 함박 만들어 두면 반찬 간식 만들때 수월합니다.
- 재료
- 쇠고기, 돼지고기, 양파, 빵가루, 대파, 마늘, 소금, 후추, 양파, 계란
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
함박
함박 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잘게 다진 양파는 기름에 갈색 돌때까지 볶아줘요
STEP 2
소, 돼지 다짐육에 달걀 빵가루 소금 후추 넣고 볶은 양파 넣어 치대요
STEP 3
동글 납작하게 모양 만들어 지퍼팩에 넣어 얼린 뒤 필요할때 꺼내 쓰면 편해요
STEP 4
팬 달군 뒤 함박 올려 구워요
STEP 5
볶은 양파 넣어 풍미가 좋은 함박입니다. 위에 달걀프라이나 치즈, 함박 소스 올려도 좋아요.
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