시래기밥
- 등록일 :
- 2021-01-25
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 118
- 간단설명
- 데친 시래기 조물 조물 양념해서 밥 위에 올려 시래기명란밥했어요
- 재료
- 불린쌀, 시래기, 들기름, 명란, 된장, 간장, 다진 마늘, 파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
시래기밥
시래기밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불려서 데친 시래기는 잘게 썰고 명란 된장 들기름 다진 파 마늘에 국간장 약간으로 밑간해줍니다.
STEP 2
조물조물 양념해준 시래기예요.
STEP 3
불린 쌀 위에 양념한 시래기 올려 밥 지어요.
STEP 4
밥이 지어지면 재료 고루 잘 섞어줘요
STEP 5
평소 시래기밥 할때 다짐육 넣고 했는데 고기가 없어 명란 넣었더니 톡톡 터지는 식감이 더 좋네요.
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