해물 마라탕
- 등록일 :
- 2021-01-25
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 158
- 간단설명
- 문어와 새우 넣고 해물 마라탕 했어요
- 재료
- 마라소스, 문어, 새우, 배추, 고수, 버섯, 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
해물 마라탕
해물 마라탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돌문어는 미리 끓는 물에 삶아 찬물에 담가줍니다. 작은 돌문어는 미리 삶지 않아도 되요.
STEP 2
물에 마라 소스 희석해서 끓여줍니다.
STEP 3
마라탕에 넣어 끓일 채소와 버섯 해산물 준비해요.
STEP 4
마라탕 소스에 샤브샤브 하듯 채소와 버섯 해산물 익혀요.
STEP 5
마라탕 아이들이 먹고 싶다고 하는데 외식하기 힘들어 마트에서 소스 사다 간단히 해결했네요.
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