땅콩조림
- 등록일 :
- 2020-12-27
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 120
- 간단설명
- 볶은 땅콩도 맛있지만 반찬으로 생땅콩 맛간장에 졸인것도 밑반찬으로 좋습니다.
- 재료
- 생땅콩, 맛간장, 물엿, 견과류, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
땅콩조림
땅콩조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
볶지 않은 생땅콩 준비합니다.
STEP 2
땅콩 자작하게 잠길정도로 물 부어 삶아요.
STEP 3
땅콩이 삶아질 무렵 맛간장과 물엿 넣어 윤나게 졸입니다.
STEP 4
다른 견과류와 함께 넣어 고소하게 할 수도 있구요.
STEP 5
고소한 땅콩과 짭쪼름한 양념맛이 좋은 반찬입니다.
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