묵은지김밥
- 등록일 :
- 2020-12-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 92
- 간단설명
- 김장 끝나고 요맘때 나오는 묵은지로 김밥 말면 개운한게 좋습니다.
- 재료
- 김밥김, 밥, 단무지, 묵은지, 무말랭이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
묵은지김밥
묵은지김밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
작년 김장한 묵은지는 양념 털어내고 물에 씻어줍니다.
STEP 2
씻은 묵은지 적당히 자르고 냉장고에 있던 무말랭이 반찬과 늘 집에 있는 김밥 단무지 준비했어요
STEP 3
김 위에 밑간한 밥 얇게 펼치고 씻은 묵은지와 단무지 올립니다.
STEP 4
양념된 무말랭이무침도 올려요. 초록색 시금치를 넣으면 더 이쁜 김밥이 되겠네요
STEP 5
김밥 말아줍니다.
STEP 6
햄 맛살 넣지 않아도 맛있는 개운한 김밥이예요. 김밥 즐기지 않는 어른들도 잘 드십니다.
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